INFOS/NEWS > Un challenge remporté

Le 06/03/2009 à 18:36

MISSION ACCOMPLIE    

 

Objectif : Servir un cocktail avec des produits locaux (île de France) pour 200 personnes sur 2 jours.

Après plus de 300 kilomètres à sillonner la région, la visite de nombreux producteurs : la Ferme de Villetain, la Ferme aquacole de Villette, La ferme des 3 Ponts, celle de GALLY, l’aide de la boucherie Triboul à Montfort, la source Saint-Lambert, les moulins de Versailles ou la brasserie de la Vallée de Chevreuse…

Nous y avons rencontré de petits producteurs passionnés et fiers d’un savoir faire artisanal de qualité, nous y avons sélectionnés des produits de qualité afin de satisfaire notre client du moment RTE qui inaugurait avec de nombreuses personnalités des Yvelines un de leur nouvel ouvrage.

Dégustation de foie gras (transformé par nous), de poissons fumés ou marinés, de fromages, yoghourt, confiture, miel de la foret de Rambouillet ou brioches parisiennes…. Sans oublier nos propres produits (macarons et fours frais, canapés assortis, navettes ou brochettes apèritives…) accompagné une bière blonde, un jus de fruits  ou simplement une eau de source..

Un moment de dégustation fort apprécié après la visite du site ponctuée du discours de circonstance.

Clients comblés  ----à Mission accomplie.

Après les 5 jours 100% bio que désirait un autre client, mettez nous au défi, avec un budget à la hauteur de votre demande nous faisons des miracles !!!!!

       

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